تغذیه مناسب بعد از عمل اسلیو معده
عمل اسلیو معده یکی از روشهای موثر برای کاهش وزن است که با کوچک کردن معده، میزان مصرف غذا را محدود میکند. با این حال، موفقیت این روش تا حد زیادی به نحوه تغذیه و رعایت اصول بعد از عمل بستگی دارد. در این مقاله، به اولین مرحله از تغذیه بعد از عمل اسلیو معده میپردازیم و نکات کلیدی این دوره را توضیح میدهیم.
چرا تغذیه بعد از عمل اسلیو معده اهمیت دارد؟
پس از عمل اسلیو معده، اندازه معده بسیار کوچک میشود و نمیتواند مانند قبل غذا را هضم و جذب کند. بنابراین، انتخاب درست غذاها برای:
- پیشگیری از عوارض احتمالی مثل کمبود ویتامینها و مواد معدنی،
- کمک به بهبود سریعتر زخمها،
- و دستیابی به کاهش وزن موثر، بسیار حیاتی است.
تغذیه صحیح در این دوره به شما کمک میکند نه تنها از عوارض احتمالی جلوگیری کنید، بلکه بدن خود را بهطور مؤثر به وضعیت جدید عادت دهید.

ده روز اول: رژیم مایعات صاف شده
در ده روز اول بعد از عمل، معده بسیار حساس است و تنها میتوانید مایعات صاف شده و سبک مصرف کنید. این مایعات به معده فشار نمیآورند و به بهبودی آن کمک میکنند.
مایعات مناسب در این مرحله:
- آب
- چای رقیق به همراه کمی عسل
- آب گوشت یا مرغ کاملاً صافشده و بدون چربی
- آب میوه تازه رقیق و صاف شده
- ماست ساده و بدون قند
- سوپهای صافشده (مانند سوپ سبزیجات یا مرغ)
- شیر بدون چربی یا شیر بادام غنیشده
- دوغ بدون گاز و کمنمک
- آب عدس یا حبوبات صافشده برای تنوع غذایی
مایعاتی که باید از آنها اجتناب کنید:
- نوشیدنیهای گازدار (مثل نوشابهها)
- نوشیدنیهای شیرین یا حاوی شکر
- قهوه یا نوشیدنیهای کافئیندار
نکات مهم:
- هر بار مقدار کمی مایعات (هر 10 دقیقه 2 جرعه) بنوشید.
- نوشیدن را بهآرامی انجام دهید تا از احساس سنگینی یا ناراحتی جلوگیری کنید.
- از نی برای نوشیدن استفاده نکنید، زیرا ممکن است باعث ورود هوا به معده و ایجاد نفخ شود.
ده روز دوم و سوم: پوره و مایعات مغذی و مقوی
در ده روز دوم و سوم، معده کمی قویتر شده و میتوانید پوره و مایعات مغذیتر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این مایعات باید سرشار از پروتئین باشند تا به بدن شما کمک کنند انرژی و مواد مغذی لازم را دریافت کند.
مواد غذایی مناسب:
- پروتئین شیکهای کمچرب و بدون قند
- پوره سیبزمینی با شیر کمچرب
- پوره هویج یا کدو سبز
- شیر برنج نرم و غلیظ
مواد غذایی که باید اجتناب شوند:
- سوپهای خامهدار یا چرب
- نوشیدنیهای پرشکر
- غذاهایی که به درستی صاف نشدهاند
نکات کلیدی:
- از مصرف غذاهای پرچرب یا حاوی شکر زیاد خودداری کنید.
- هر وعده کوچک باشد و در فواصل زمانی منظم مصرف شود.
- غذاها باید کاملاً نرم و بدون تکه باشند.
- از غذاهای تند یا اسیدی پرهیز کنید.
- همچنان به دریافت پروتئین کافی توجه داشته باشید.
- مقدار وعدههای مصرفی را بهتدریج افزایش دهید تا معده به شرایط جدید عادت کند.
چرا پروتئین در این مرحله ضروری است؟
پروتئین یکی از اجزای مهم برای بهبودی و کاهش وزن است. مصرف کافی پروتئین به موارد زیر کمک میکند:
- حفظ بافت عضلانی بدن
- تسریع بهبودی زخمها
- ایجاد احساس سیری طولانیتر و کاهش اشتها
ده روز سوم زمانی است که معده به تدریج آماده مصرف غذاهای نیمهجامد میشود. در این ده روز میتوانید انواع مایعات غلیظتر و نرمتر را امتحان کنید.
مرحله ابتدایی تغذیه پس از عمل اسلیو معده شامل مصرف مایعات صاف شده و مغذی است که به ترمیم معده و پیشگیری از عوارض کمک میکند. رعایت نکات گفتهشده در این مرحله برای شروع یک روند موفق کاهش وزن بسیار اهمیت دارد.
مرحله سوم: غذاهای پورهشده (ده روز چهارم)
در این مرحله، معده شما کمی قویتر شده و میتوانید غذاهایی را که بافت نرم و پورهای دارند، مصرف کنید. این غذاها باید کاملاً صاف و بدون تکههای جامد باشند تا معده توانایی هضم آنها را داشته باشد.
مواد غذایی مجاز در این مرحله:
- پوره سبزیجات پخته مانند هویج، کدو سبز، یا کدو حلوایی.
- گوشت مرغ یا ماهی که کاملاً پخته و پوره شده باشد.
- سیبزمینی یا سیبزمینی شیرین پوره شده با مقدار کمی شیر کمچرب.
- ماست بدون قند و کمچرب.
- تخممرغ آبپز و لهشده.
- شیر برنج غلیظ.
نکات مهم برای مصرف غذاهای پورهشده:
- غذاها را به مقدار کم مصرف کنید و وعدههای کوچک داشته باشید.
- هر لقمه را بهآرامی بخورید و از عجله پرهیز کنید.
- از مصرف غذاهای تند، اسیدی یا چرب خودداری کنید.
- به دریافت پروتئین کافی توجه کنید.
- صبور باشید: معده شما هنوز در حال ترمیم است، بنابراین از خوردن غذاهای جامد اجتناب کنید.
- آب کافی بنوشید: کمآبی میتواند مشکلات جدی ایجاد کند. اما توجه داشته باشید که مایعات را بین وعدههای غذایی مصرف کنید.
- به بدن خود گوش دهید: اگر غذایی باعث ناراحتی شد، مصرف آن را متوقف کنید.
- فعال باشید: هرچند که ورزش سنگین مجاز نیست، اما پیادهرویهای کوتاه به بهبود گردش خون و تسریع بهبودی کمک میکند.

مرحله چهارم: غذاهای نرم (ده روز پنجم و ششم)
در این مرحله، غذاهای نرم وارد برنامه غذایی شما میشوند. این غذاها باید بهراحتی جویده و هضم شوند و همچنان نباید معده را تحت فشار قرار دهند.
مواد غذایی مجاز:
- مرغ، ماهی یا گوشت چرخکرده که کاملاً پخته شده باشند.
- پنیر کمچرب یا پنیر محلی نرم.
- تخممرغ به شکل نیمرو با کمترین روغن.
- سوپهای غلیظتر شامل سبزیجات و گوشت نرم.
- میوههای نرم و پختهشده مانند گلابی یا سیب.
- حبوبات لهشده مانند عدس یا لوبیا.
نکات مهم برای غذاهای نرم:
- هر لقمه را بهخوبی بجوید تا معده بهراحتی آن را هضم کند.
- وعدههای غذایی را همچنان کوچک نگه دارید و از پرخوری پرهیز کنید.
- از مصرف غذاهای خشک یا سخت که هضم آنها دشوار است، اجتناب کنید.
نکات کلیدی برای موفقیت در این مراحل
- افزایش تدریجی تنوع غذایی: غذاهای جدید را بهآرامی به رژیم خود اضافه کنید و واکنش بدن خود را بررسی کنید.
- دریافت مایعات کافی: همچنان از مصرف آب و مایعات بین وعدهها غافل نشوید.
- کنترل وعدههای غذایی: معده شما هنوز کوچک است، بنابراین از پرخوری و فشار به معده پرهیز کنید.
- اجتناب از غذاهای ناسالم: غذاهای پرچرب، پرنمک و سرخشده همچنان باید از رژیم غذایی حذف شوند.
چالشها و راهحلها در این مراحل
- مشکل: احساس سیری زودرس.
- راهحل: وعدههای غذایی را به حجم کمتر و دفعات بیشتر تقسیم کنید.
- مشکل: نفخ یا ناراحتی معده.
- راهحل: از مصرف غذاهای نفاخ مانند حبوبات کامل یا نوشیدنیهای گازدار اجتناب کنید.
- مشکل: کاهش انرژی.
- راهحل: دریافت پروتئین کافی و مکملهای تجویزشده توسط پزشک.
مرحله سوم و چهارم تغذیه پس از عمل اسلیو معده، شما را بهآرامی به سمت مصرف غذاهای نرم و پورهشده هدایت میکند. رعایت اصول و نکات ذکرشده در این مراحل به معده شما کمک میکند تا بهخوبی با وضعیت جدید سازگار شود و از عوارض احتمالی جلوگیری شود. در پارت سوم این مقاله، به بررسی تغذیه در ماههای بعد از عمل و چگونگی بازگشت به رژیم غذایی عادی خواهیم پرداخت.
پس از پشت سر گذاشتن مراحل اولیه تغذیه پس از عمل اسلیو معده، در این بخش از مقاله به تغذیه در ماههای بعد از عمل و چگونگی بازگشت تدریجی به رژیم غذایی عادی میپردازیم. این دوره شامل مدیریت تغذیه برای حفظ کاهش وزن، جلوگیری از عوارض و بازسازی عادتهای غذایی سالم است.
ماه سوم به بعد: حرکت به سمت غذاهای عادی
در این مرحله، معده شما بهاندازه کافی بهبود یافته است تا بتوانید غذاهای عادی را به رژیم غذایی خود بازگردانید. با این حال، همچنان باید برخی محدودیتها را رعایت کنید و از غذاهای سنگین، پرچرب یا پرشکر پرهیز کنید.
مواد غذایی مجاز:
-
- پروتئینهای کمچرب:
- مرغ، ماهی، گوشت قرمز بدون چربی.
- تخممرغ آبپز یا نیمرو با روغن کم.
- سبزیجات:
- سبزیجات تازه و پخته، مانند بروکلی، اسفناج و گوجهفرنگی.
- سالاد سبز با مقدار کمی روغن زیتون.
- کربوهیدراتهای پیچیده:
- نان سبوسدار، برنج قهوهای، سیبزمینی شیرین.
- جو دوسر و ماکارونی سبوسدار.
- میوهها:
- میوههای تازه، مانند سیب، گلابی، موز و انواع توت.
- چربیهای سالم:
- آجیل و دانهها (در مقادیر کم)، آووکادو و روغن زیتون.
- پروتئینهای کمچرب:
نکات کلیدی:
- جویدن کامل: غذاها را بهخوبی بجوید تا هضم آنها آسانتر شود.
- پرهیز از نوشیدن همزمان با غذا: این کار میتواند معده کوچکشده شما را تحت فشار قرار دهد.
- وعدههای کوچک: همچنان وعدههای غذایی را کوچک نگه دارید و در طول روز چند وعده کوچک مصرف کنید.
اهمیت مدیریت کالری و تعادل غذایی
یکی از اهداف اصلی در این مرحله، حفظ کاهش وزن و جلوگیری از بازگشت وزن است. برای این منظور باید:
- مصرف کالری را کنترل کنید: نیاز روزانه شما به کالری به میزان فعالیت بدنی و متابولیسم بدن بستگی دارد. معمولاً بین 800 تا 1200 کالری در روز توصیه میشود.
- تعادل بین گروههای غذایی: پروتئین باید 50-60 درصد رژیم غذایی شما را تشکیل دهد، در حالی که بقیه از کربوهیدراتهای پیچیده و چربیهای سالم تأمین میشود.
- اجتناب از غذاهای پرکالری بیارزش: مانند نوشابهها، شیرینیها و غذاهای فرآوریشده.
نقش مکملهای غذایی در این دوره
پس از عمل اسلیو معده، ممکن است جذب برخی از مواد مغذی کاهش یابد. بنابراین، مصرف مکملهای غذایی همچنان ضروری است.
مکملهای ضروری:
-
- مولتیویتامین: یک مکمل روزانه که ویتامینهای A، D، E و K را تأمین کند.
- ویتامین B12: به شکل تزریق ماهانه یا قرص زیرزبانی.
- آهن: بهویژه برای زنان.
- کلسیم: بهصورت کلسیم سیترات، روزانه 1200 تا 1500 میلیگرم.
- ویتامین D: برای بهبود جذب کلسیم.
نکات مهم:
-
- مکملها را طبق توصیه پزشک مصرف کنید.
- از مصرف همزمان مکملهای آهن و کلسیم خودداری کنید؛ زیرا جذب آنها تداخل دارد.
عادتهای سالم برای موفقیت بلندمدت
-
- آرام غذا بخورید: هر لقمه را بهآرامی بجوید و از صرف غذا در عجله پرهیز کنید.
- فعالیت بدنی منظم: حداقل 30 دقیقه فعالیت بدنی متوسط، مانند پیادهروی، دوچرخهسواری یا شنا را در برنامه روزانه خود قرار دهید.
- مدیریت استرس: استرس میتواند به پرخوری احساسی منجر شود. از تکنیکهای آرامشبخش مانند یوگا یا مدیتیشن استفاده کنید.
- پیگیری وزن: وزن خود را بهطور منظم کنترل کنید تا هرگونه افزایش غیرمنتظره را شناسایی کنید.
- خواب کافی: کمبود خواب میتواند هورمونهای گرسنگی را افزایش دهد و کاهش وزن را مختل کند.
چالشهای رایج و راهکارهای آنها
- بازگشت اشتها:
-
- چالش: ممکن است بعد از چند ماه اشتهای شما افزایش یابد.
- راهکار: از خوردن غذاهای کمارزش و پرکالری پرهیز کنید و از پروتئین و فیبر برای ایجاد سیری طولانیمدت استفاده کنید.
- پرخوری یا خوردن سریع:
-
- چالش: خوردن سریع میتواند باعث درد معده و حالت تهوع شود.
- راهکار: از تکنیکهای غذاخوردن آگاهانه استفاده کنید.
- کمبود انرژی:
-
- چالش: ممکن است به دلیل کاهش کالری مصرفی، احساس خستگی کنید.
- راهکار: مصرف پروتئین کافی و مکملهای ویتامینی را بررسی کنید.
- استپ وزنی:
-
- چالش: در دورهای ممکن است وزن شما متوقف شود.
- راهکار: فعالیت بدنی خود را افزایش دهید و رژیم غذایی خود را بازبینی کنید.
نقش پیگیریهای پزشکی
مراجعه منظم به پزشک و متخصص تغذیه برای بررسی پیشرفت شما ضروری است. این جلسات شامل:
-
- ارزیابی وزن و شاخص توده بدنی (BMI).
- انجام آزمایش خون برای اطمینان از کافی بودن ویتامینها و مواد معدنی.
- مشورت درباره هرگونه مشکل یا عارضه احتمالی.
ماههای پس از عمل اسلیو معده، فرصتی برای بازسازی عادتهای غذایی و سبک زندگی است. با رعایت نکات تغذیهای، مصرف مکملها و ایجاد تغییرات مثبت در سبک زندگی، میتوانید کاهش وزن پایدار و سلامتی بلندمدت خود را تضمین کنید. در ادامه، به بررسی نحوه حفظ وزن ایدهآل و جلوگیری از بازگشت وزن خواهیم پرداخت.
مرحله بعدی شامل بازگشت تدریجی به رژیم غذایی عادی، مدیریت وزن، و عادتهای غذایی سالم است. این بخش بر حفظ کاهش وزن، پیشگیری از بازگشت وزن و ایجاد تغییرات پایدار در سبک زندگی تمرکز دارد.
ماه سوم تا ششم: بازگشت به غذاهای عادی
ماه سوم به بعد، زمانی است که میتوانید غذاهای عادی را بهآرامی وارد رژیم غذایی خود کنید. با این حال، توجه به اندازه وعدهها و انتخاب غذاهای سالم بسیار اهمیت دارد.
مواد غذایی مناسب:
-
- پروتئینها:
- مرغ، ماهی، تخممرغ، و گوشت قرمز بدون چربی.
- جایگزینهای گیاهی پروتئین مانند توفو یا عدس.
- سبزیجات:
- سبزیجات تازه و بخارپز، مانند اسفناج، بروکلی و گلکلم.
- سالادهای سبک با روغن زیتون.
- میوهها:
- میوههای تازه با قند طبیعی مانند سیب، گلابی و پرتقال.
- از مصرف میوههای خشک یا شکر اضافهشده اجتناب کنید.
- غلات کامل:
- نان سبوسدار، برنج قهوهای و جو دوسر.
- چربیهای سالم:
- آجیل خام، دانههای چیا و آووکادو.
- پروتئینها:
کنترل وعدهها و کالری دریافتی
برای حفظ کاهش وزن و جلوگیری از بازگشت وزن، کنترل کالری و حجم وعدهها اهمیت ویژهای دارد.
نکات کلیدی:
-
- تعداد وعدهها: 5-6 وعده کوچک در روز برای پیشگیری از پرخوری.
- حجم وعدهها: هر وعده نباید بیش از 150-200 میلیلیتر باشد.
- ترکیب وعدهها: 50-60٪ پروتئین، 20-30٪ سبزیجات و 10-20٪ چربیهای سالم.
- اجتناب از میانوعدههای ناسالم: میانوعدهها را به آجیل، میوه تازه یا ماست کمچرب محدود کنید.
عادتهای سالم برای موفقیت بلندمدت
- غذاخوردن آگاهانه:
-
- در هنگام غذا خوردن از تماشای تلویزیون یا استفاده از گوشی پرهیز کنید.
- هر لقمه را بهخوبی بجوید و از عجله کردن بپرهیزید.
- مدیریت مایعات:
-
- نوشیدن مایعات باید 30 دقیقه قبل یا بعد از غذا باشد تا از پرشدن معده جلوگیری شود.
- آب و دمنوشهای گیاهی بدون قند را جایگزین نوشیدنیهای گازدار کنید.
- فعالیت بدنی منظم:
-
- حداقل 30 دقیقه فعالیت بدنی در روز، مانند پیادهروی یا یوگا، برای افزایش متابولیسم.
- ورزشهای مقاومتی برای حفظ و تقویت عضلات.
- پیگیری منظم پزشکی:
-
- آزمایشهای منظم خون برای بررسی کمبود مواد مغذی.
- مشاوره با متخصص تغذیه برای تنظیم برنامه غذایی.
چالشهای رایج و نحوه مدیریت آنها
- بازگشت وزن:
-
- علت: مصرف کالری بیش از نیاز یا کمبود فعالیت بدنی.
- راهحل: افزایش نظارت بر کالری دریافتی و گنجاندن فعالیتهای بدنی منظم.
- ریزهخواری یا پرخوری:
-
- علت: عادتهای غذایی قدیمی یا استرس.
- راهحل: تهیه برنامه غذایی دقیق و استفاده از تکنیکهای مدیریت استرس.
- استپ وزنی:
-
- علت: کاهش متابولیسم به دلیل کاهش وزن.
- راهحل: افزایش تنوع غذایی و شدت تمرینات ورزشی.
- مشکلات گوارشی:
-
- علت: مصرف غذاهای سنگین یا سریع غذا خوردن.
- راهحل: انتخاب غذاهای سبک و زمانبندی منظم وعدهها.
مکملهای ضروری پس از ماه ششم
ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز:
-
- مولتیویتامینها: شامل آهن، زینک و ویتامین B12.
- کلسیم و ویتامین D: برای حفظ تراکم استخوان.
- امگا 3: برای سلامت قلب و کاهش التهاب.
نکات مصرف:
-
- مکملها را طبق دستور پزشک مصرف کنید.
- از مصرف همزمان مکمل آهن و کلسیم اجتناب کنید.
این مرحله از تغذیه پس از عمل اسلیو معده به شما امکان میدهد بهتدریج به رژیم غذایی عادی بازگردید و وزن ایدهآل خود را حفظ کنید. رعایت عادتهای سالم، مدیریت کالری و دریافت مکملهای ضروری به شما کمک میکند تا به سلامت و تناسباندام پایدار دست یابید. در پارت ادامه این مقاله، به بررسی روشهای حفظ وزن و پیشگیری از بازگشت وزن خواهیم پرداخت.
حفظ وزن ایدهآل و جلوگیری از بازگشت وزن
در ادامه، به بررسی روشهای حفظ وزن ایدهآل و جلوگیری از بازگشت وزن پس از عمل اسلیو معده میپردازیم. حفظ کاهش وزن و تداوم سلامت بلندمدت به رعایت اصول تغذیهای، فعالیت بدنی منظم و پایش دقیق عادات روزانه وابسته است.
چالشهای حفظ وزن پس از عمل
- بازگشت وزن
- علتها:
- بازگشت به عادتهای غذایی ناسالم.
- کاهش فعالیت بدنی.
- مصرف میانوعدههای پرکالری و غذاهای فرآوریشده.
- راهحلها:
- ثبت دقیق کالری دریافتی روزانه.
- محدود کردن غذاهای پرچرب و شیرین.
- انتخاب میانوعدههای سالم مانند میوهها و آجیل خام.
- پرخوری عصبی
- علتها:
- استرس، اضطراب یا احساسات منفی.
- راهحلها:
- استفاده از تکنیکهای مدیریت استرس مانند مدیتیشن یا یوگا.
- جایگزینی فعالیتهای مثبت مانند پیادهروی بهجای خوردن در شرایط استرس.
- کاهش متابولیسم
- علتها:
- کاهش وزن شدید میتواند متابولیسم بدن را کاهش دهد.
- راهحلها:
- انجام تمرینات مقاومتی برای حفظ توده عضلانی.
- تنظیم میزان کالری دریافتی با توجه به سطح فعالیت.
نقش فعالیت بدنی در حفظ وزن
فعالیت بدنی منظم پس از عمل اسلیو معده به شما کمک میکند تا وزن خود را حفظ کنید و سلامت عمومی بدن را بهبود دهید.
توصیههای ورزشی:
- شروع با ورزشهای سبک:
- پیادهرویهای کوتاه روزانه.
- کششهای ساده برای تقویت انعطافپذیری بدن.
- افزایش شدت فعالیت:
- پس از 4 الی 6 هفته، اضافه کردن ورزشهای هوازی مانند دوچرخهسواری یا شنا.
- تمرینات مقاومتی:
- حداقل دو بار در ده روز تمرینات تقویتی عضلات.
فواید ورزش:
- بهبود متابولیسم.
- کاهش استرس و افزایش روحیه.
- تقویت سیستم قلبی-عروقی.
پایش بلندمدت و مراجعه به پزشک
اهمیت پیگیریهای پزشکی:
- آزمایشهای دورهای:
- بررسی سطح ویتامینها و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و ویتامین B12.
- مشاوره تغذیه:
- تنظیم رژیم غذایی با توجه به نیازهای تغییر یافته بدن.
- مدیریت عوارض احتمالی:
- رفع مشکلات گوارشی یا عوارض ناشی از کمبود مواد مغذی.
ثبت تغییرات وزن:
- وزن خود را حداقل هر ده روز یکبار ثبت کنید.
- تغییرات ناگهانی وزن را با پزشک خود در میان بگذارید.
نکات کلیدی برای حفظ سبک زندگی سالم
- رعایت رژیم متعادل:
- اولویت دادن به غذاهای غنی از پروتئین و فیبر.
- کاهش مصرف غذاهای فرآوریشده و پرچرب.
- آگاهی از عادات غذایی:
- پرهیز از خوردن بیهدف و تمرکز بر کیفیت غذا.
- استفاده از حمایت اجتماعی:
- به گروههای حمایتی بپیوندید یا تجربیات خود را با دیگران به اشتراک بگذارید.
- تعیین اهداف واقعبینانه:
- اهداف کوچک و دستیافتنی تعیین کنید تا انگیزه خود را حفظ کنید.
پایبندی به عادتهای سالم و برنامهریزی دقیق، کلید موفقیت بلندمدت در حفظ کاهش وزن پس از عمل اسلیو معده است. با رعایت اصول تغذیهای، فعالیت بدنی منظم و پایش مداوم، میتوانید وزن ایدهآل خود را حفظ کرده و از زندگی سالم و پرانرژی لذت ببرید. توجه داشته باشید که برنامه غذایی شما متناسب با شرایط جسمی شما توسط متخصص تغذیه پیشنهاد می شود و مواردی که در این مقاله نوشته شده برای آشنایی شما با کلیت موارد می باشد.
جهت مطالعه بیشتر میتوانید مقالات زیر را مطالعه کنید
Ibihealthcare Gastric sleeve post op diet