تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن ؛ گرسنگی باعث لاغری می‌شود؟

یکی از مشکلات رایجی که متاسفانه افراد زیادی در سنین مختلف به آن دچار هستند، چاقی مفرط است و معمولا این افراد به دنبال راهی هستند که بتوانند وزن خود را کاهش دهند. براساس فرضیه و تفکر بعضی از افراد گرسنگی منجر به کاهش وزن می شود. در این مقاله می خواهیم راجع به این تفکر درست یا غلط صحبت کنیم و بدانیم که تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن به چه صورت است.

طبق تحلیل یکی از معتبرترین نشریات تغذیه و پزشکی دنیا، بیش از 80 درصد افرادی که با رژیم‌های سخت و گرسنگی‌محور وزن کم می‌کنند، طی 3 تا 5 سال دوباره به همان وزن یا حتی بیشتر برمی‌گردند. این آمار تکان‌دهنده نشان می‌دهد که تأثیر گرسنگی بر کاهش وزن دقیقاً برعکس چیزی است که بسیاری انتظار دارند؛ کاهش وزن موقتی، بازگشت سریع وزن و فشار سنگین بر بدن. یعنی بدن به‌جای همکاری، مقاومت می‌کند و کاهش وزن پایدار با گرسنگی تقریباً ناممکن می‌شود.

در این مقاله با استناد به منابع علمی بررسی می‌کنیم که چرا گرسنگی دادن به بدن نه‌تنها راه‌حل لاغری نیست، بلکه چرخه‌ی خطرناک «کاهش وزن، بازگشت وزن» را ایجاد می‌کند. سپس به مکانیزم‌های بدن در حالت گرسنگی می‌پردازیم و با داده‌های معتبر، دلیل شکست روش گرسنگی برای لاغری را روشن می‌کنیم. در پایان، راهکاری علمی و اثبات‌شده را معرفی می‌کنیم که برخلاف رژیم‌های طاقت‌فرسا، می‌تواند کاهش وزن پایدار به همراه داشته باشد.

فواید گرسنگی برای لاغری؛ سوءتفاهم یا واقعیت؟

بسیاری از افراد تصور می‌کنند نخوردن غذا برای ساعت‌های طولانی یا حتی یک روز کامل، راهی سریع و مطمئن برای لاغر شدن است. این همان چیزی است که در قالب «فستینگ» یا روزه‌داری متناوب شناخته می‌شود و در سال‌های اخیر طرفداران زیادی پیدا کرده است. در رایج‌ترین مدل آن، یعنی ۱۶/۸، فرد شانزده ساعت چیزی نمی‌خورد(معمولاً از شب تا ظهر روز بعد) و فقط در بازه‌ هشت‌ساعته‌ باقی‌مانده، مثلاً از دوازده ظهر تا هشت شب، غذا مصرف می‌کند. مدل‌های سبک‌تر مثل ۱۴/۱۰ یا الگوهای سخت‌گیرانه‌تر هم وجود دارد، اما بیشترین بررسی‌ها روی همان مدل ۱۶/۸ انجام شده است.

تاثیر رژیم فستینگ برای کاهش وزن و لاغری

بسیاری از افراد نیز تصور می‌کنند تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن یا تاثیر رژیم فستینگ همواره مشهود و پیوسته است. شواهد علمی نشان می‌دهد که این روش در کوتاه‌مدت مؤثر است. در کارآزمایی‌های بالینی، شرکت‌کنندگانی که چند ماه فستینگ را ادامه داده‌اند به طور میانگین 4 تا 9 درصد از وزن بدن خود را کاهش داده‌اند. هم‌زمان، تغییراتی مانند بهبود حساسیت به انسولین و فعال‌شدن فرآیند پاکسازی سلولی (اتوفاژی) نیز ثبت شده است.

اما مشکل اصلی در ادامه دادن این الگو است. مطالعات علمی گزارش کرده‌اند که بخش بزرگی از افراد، گاهی تا بیش از نیمی از شرکت‌کنندگان، نتوانسته‌اند فستینگ را ادامه دهند. دلیلش هم روشن است؛ شانزده ساعت گرسنگی در روز برای بسیاری سخت است. آن‌هایی هم که ادامه می‌دهند، اغلب در بازه‌ی غذا خوردن بیش از حد کالری دریافت می‌کنند و نتیجه‌ی کاهش وزنشان خیلی زود از بین می‌رود.

مقایسه‌ی مستقیم با رژیم‌های کم‌کالری کلاسیک هم نکته‌ی مهمی را آشکار کرده است؛ در بیشتر بررسی‌ها، کاهش وزن در دو گروه تفاوت معناداری نداشته است. این یعنی گرسنگی برای لاغری، برتری قطعی نسبت به روش‌های متعادل‌تر ندارد و تنها می‌تواند برای برخی افراد کاربردی باشد.

برای کسانی که اضافه‌وزن خفیف دارند و می‌توانند این الگو را با سبک زندگی خود هماهنگ کنند، تاثیر گرسنگی بر لاغری در رژیم فستینگ کوتاه‌مدت مفید است. اما داده‌ها نشان می‌دهد برای افرادی که با چاقی شدید روبه‌رو هستند یا بارها رژیم‌های مختلف را نیمه‌کاره رها کرده‌اند، احتمال موفقیت بلندمدت پایین است و روش‌های جایگزین باید در نظر گرفته شوند.

تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن!

در رابطه با اینکه گرسنگی می تواند منجر به کاهش وزن شود، نمی توان ادعایی کرد زیرا این واقعا درست و تاثیرگذار است. ولی به هیچ عنوان توسط پزشکان به افرادی که به چاقی مفرط دچار هستند توصیه نمی شود. اگر برای کاهش وزن خود نزد پزشک مراجعه کرده باشید، می دانید که تنها عاملی که در درجه اول برای کاهش وزن توسط پزشک متخصص توصیه می شود، داشتن یک برنامه رژیم غذایی مناسب و سالم است. پس هیچ گاه به شما توصیه نمی شود که برای کاهش وزن گرسنگی بکشید زیرا  به صورت جدی سلامتی شما را به خطر می اندازد و این روش از نظر علمی اصلا کاربردی نیست و توسط مربیان نیز نباید توصیه شود.

همانطور که می دانید تنها عاملی که باعث کاهش وزن می شود، کم شدن کالری با مصرف مواد غذایی است که دارای کالری کمتری می باشند. براساس تحقیقات انجام شده پزشکان متوجه شده اند افرادی که گرسنگی زیادی در طول روز کشیده اند، و این روند را در طولانی مدت ادامه دادند، به هیچ عنوان نتوانستند تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن را پیدا کنند زیرا در واقع تاثیر آن چنانی بر جای نخواهد گذاشت. به این صورت محققین ثابت کرده اند که تنها چیزی که می تواند به روی کاهش وزن تاثیرگذار باشد، داشتن یک برنامه غذایی عالی و تاثیرگذار است که در یک زمان تعیین شده می تواند روند خوبی به همراه داشته باشد

هنگام گرسنگی چه اتفاقی می‌افتد؟

در بررسی تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن به مکانیزم بدن در این روند می‌پردازیم. وقتی برای مدت طولانی خود را گرسنه نگه می‌دارید، بدن وارد حالت بقای اضطراری می‌شود. اولین واکنش، کند شدن متابولیسم است؛ یعنی بدن برای حفظ انرژی، سرعت سوزاندن کالری را کاهش می‌دهد. به بیان دیگر، بدن سوخت‌وساز خود را به کمترین حد ممکن می‌رساند تا حتی با مقدار اندک انرژی نیز بتواند عملکردهای حیاتی مثل ضربان قلب و تنفس را ادامه دهد. در همین وضعیت، فرآیندهای غیرضروری‌تر هم کند یا متوقف می‌شوند. رشد مو و ناخن آهسته‌تر می‌شود، سیستم ایمنی ضعیف‌تر عمل می‌کند و در زنان چرخه‌ی قاعدگی ممکن است مختل شود. حتی ترمیم زخم‌ها هم زمان بیشتری می‌برد.

چطور با گرسنگی وزن کم می‌شود؟ آیا گرسنگی باعث چربی سوزی می‌شود؟

در فاز گرسنگی، بدن ابتدا سراغ ذخایر کربوهیدرات و آب می‌رود. به همین دلیل در روزهای اول، چیزی که روی ترازو دیده می‌شود بیشتر کاهش آب بدن است تا چربی. تحقیقات نشان داده‌اند که حدود 70 درصد وزن کم‌شده در این مرحله مربوط به آب است، 25 درصد مربوط به چربی و 5 درصد ناشی از تحلیل عضلانی. همین نکته نشان می‌دهد که کاهش وزن اولیه لزوماً نشانه‌ی چربی‌سوزی واقعی نیست. اگر گرسنگی ادامه پیدا کند، بدن علاوه بر چربی، سراغ عضلات هم می‌رود. کاهش توده‌ی عضلانی به معنای افت بیشتر متابولیسم است، چون عضله‌ها موتور اصلی مصرف انرژی در بدن هستند.

برای جلوگیری از این وضعیت، متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند که زنان نباید کمتر از ۱۲۰۰ کالری و مردان کمتر از ۱۵۰۰ کالری در روز مصرف کنند، مگر تحت نظر پزشک. مصرف پروتئین کافی هم می‌تواند جلوی تحلیل شدید عضلانی را بگیرد. برای مثال، فردی که ۷۰ کیلوگرم وزن دارد اگر روزانه حدود ۹۰ تا ۱۱۰ گرم پروتئین مصرف کند، بهتر می‌تواند توده‌ی عضلانی خود را در طول رژیم حفظ کند.

کاهش وزن اولیه و توقف ناگهانی

در روزهای نخست رژیم، عدد ترازو به‌سرعت پایین می‌آید. بخش عمده‌ی این کاهش ناشی از آب و تخلیه‌ی روده است. اما پس از مدت کوتاهی رژیم، بدن با افت متابولیسم جلوی کاهش وزن بیشتر را می‌گیرد. این وضعیت همان چیزی است که به آن پلاتوی کاهش وزن گفته می‌شود. در این مرحله، حتی اگر رژیم سخت ادامه پیدا کند، وزن ثابت می‌ماند یا بسیار کند پایین می‌آید. بدن برای حفظ ذخایر چربی، شما را خسته‌تر می‌کند تا کمتر حرکت کنید و هم‌زمان هورمون گرلین افزایش پیدا می‌کند تا اشتها بیشتر شود. در نتیجه، احساس گرسنگی دائمی همراه با بی‌انرژی بودن پدید می‌آید. تحقیقات نشان داده‌اند که بدن معمولاً بعد از 2 تا 3 هفته رژیم بسیار کم‌کالری وارد این حالت می‌شود. در چنین شرایطی کاهش کالری بیشتر معمولاً بی‌فایده است. تغییرات کوچک در سبک زندگی، مثل افزایش فعالیت بدنی روزانه یا افزایش مصرف فیبر و پروتئین، بسیار مؤثرتر از محرومیت شدید عمل می‌کنند.

بازگشت وزن و چرخه‌ی یویو

مشکل اصلی وقتی شروع می‌شود که پس از یک دوره‌ی گرسنگی، دوباره شروع به خوردن می‌کنید. بدن که هفته‌ها در حالت قحطی بوده، به محض دریافت کالری وارد وضعیت ذخیره‌سازی می‌شود. متابولیسم هنوز پایین است و بیشتر کالری دریافتی به چربی تبدیل می‌شود. این روند همان چرخه‌ی یویو است؛ وزن کم می‌کنید، دوباره برمی‌گردد و اغلب حتی بیشتر از قبل. برای نمونه، فردی که با رژیم سخت ۱۰ کیلوگرم وزن کم کرده است، در عرض یک سال بعد حدود ۸ کیلوگرم از آن را بازمی‌گرداند. در بسیاری از افراد این چرخه بارها تکرار می‌شود و هر بار بدن نسبت به قبل چربی بیشتری ذخیره می‌کند.

مطالعه‌ی معروفی روی شرکت‌کنندگان مسابقه‌ی «Biggest Loser» این واقعیت را به‌خوبی نشان داده است. آن‌ها در ابتدا به طور میانگین ۵۸ کیلوگرم وزن کم کردند، اما طی شش سال بعد حدود ۷۰ درصد این وزن بازگشت. نکته‌ی مهم این بود که حتی پس از بازگشت وزن، متابولیسم استراحتی‌شان حدود ۷۰۰ کالری کمتر از قبل باقی مانده بود. یعنی بدنشان عملاً طوری تنظیم شده بود که لاغر ماندن در آینده برایشان دشوارتر شود. به همین دلیل رژیم‌های شوک‌آور نه‌تنها بی‌اثر هستند، بلکه خطرناک هم محسوب می‌شوند.

به چه دلیل گرسنگی از نظر علمی برای کاهش وزن توصیه نمی شود؟

از آنجایی که خوردن غذاهای کم کالری به مرور زمان باعث می شود تا بدن محرومیت طولانی مدت کالری را حس کند، به این ترتیب بدن شروع به استفاده کردن از ذخایر چربی بدن به عنوان منبع اصلی انرژی و بافت ماهیچه ای می کند که این به مرور زمان باعث سوزاندن و از بین رفتن چربی ها شده و در نتیجه کاهش وزن را به همراه دارد. اما کاهش سرعت متابولیسم باعث می شود تا فرد به زودی خسته شده و انرژی کافی نداشته باشد. به همین دلیل است که هیچ گاه گرسنگی به عنوان راه اصلی کاهش وزن توصیه نمی شود زیرا این روند باعث می شود تا فرد به کمبود انواع ویتامین ها دچار شود که نتیجه آن بیماری های سخت و طاقت فرسا است. به همین دلیل بهتر است به جای گرسنگی، از برنامه های رژیم غذایی مناسب برای کاهش وزن استفاده کنید و به دلیل تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن سلامت خود را به خطر نیندازید.

به جای گرسنگی دادن به خود، هورمون گرسنگی را در بدن کاهش دهید

زمانی که فرد احساس گرسنگی را در بدن خود احساس می کند، در اصل هورمونی به نام گرلین در بدن او ترشح شده است. و این کاملا واضح است که زمانی که معده خالی می باشد، این هورمون بیشتر از همیشه ترشح می شود. به این ترتیب تشرح این هورمون قبل از خوردن غذا افزایش پیدا کرده و بعد از ان کاهش پیدا می کند. شاید با خود فکر کنید که پس حتما افرادی که به چاقی مفرط دچار هستند، این هورمون در آن ها بیشتر از حد معمول ترشح می شود ولی اصلا اینطور نیست. این افراد تنها حساسیت بیشتری نسبت به این هورمون دارند و در اصل هورمون در آن ها بیشتر از سایرین ترشح نمی شود. پس می توانید تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن را با کاهش ترشح هورمون گرلین مشاهده کنید. به این صورت می توانید با انجام روش های زیر میزان ترشح هورمون گرسنگی را کاهش داده و در نتیجه غذای کمتری میل کنید بدون اینکه نیاز باشد اصلا چیزی نخورید. در ادامه این 6 روش را بررسی خواهیم کرد.

از تغییرات شدید وزنی دوری کنید: افرادی هستند که به یکباره خودشان را در چاقی و یا در گرسنگی می اندازند. به همین دلیل باید از این تغییرات وزنی شدید خودداری کنید. پس تنها راه آن داشتن یک رژیم غذایی مناسب است.

خواب را در اولویت قرار دهید: یکی از مهم ترین آیتم هایی که باعث می شود سیستم بدن شما تنظیم شده و در نتیجه متابولیسم بدن شما کاهش پیدا کند، خوابیدن در زمان مناسب است. خواب مهم ترین آیتم در سیستم بدن یک فرد محسوب می شود.

افزایش توده عضلانی: باید سعی کنید به جای آنکه میزان چربی را در بدن خود افزایش دهید، با یک رژیم غذایی و ورزش مناسب، میزان عضله را بیشتر کرده و در نتیجه چربی سوزی کنید.

پروتئین بیشتری مصرف کنید: مصرف کردن پروتئین همیشه توسط پزشکان توصیه می شود که در برنامه رژیم غذایی قرار داده شود زیرا پروتئین باعث می شود که فرد میزان کالری کمتری مصرف کند و در نتیجه باعث کم شدن ترشح هورمون گرسنگی خواهد شد. در واقع مصرف پروتئین از مهم ترین آیتم ها در تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن با کاهش هورمون گرسنگی به حساب می آید.

وزن پایدار خود را حفظ کنید: باید سعی کنید با داشتن یک رژیم غذایی سالم و یکسان، روند کاهش وزن خود را کنترل کنید. داشتن عادات غذایی و رژیم نامناسب باعث می شود تا ترشح هورمون گرلین با اختلال مواجه شود.

دریافت کالری را به صورت دوره ای تغییر دهید: زمانی که میزان کالری دریافت شده در رژیم غذایی شما تغییر پیدا کند، باعث می شود تا ترشح هورمون گرلین یا همان گرسنگی به میزان قابل توجه تری کاهش پیدا کند. برای نمونه در زمان های تعیین شده توسط پزشک، میزان کالری مصرفی را به مرور زمان در وعده های غذایی خود پایین بیاورید. به این صورت اشتهای شما به غذا خوردن به تدریج کم تر خواهد شد.

آیا کسی که به دنبال کاهش وزن است باید همیشه احساس گرسنگی داشته باشد؟

اغلب افرادی که به چاقی مفرط دچار هستند، به دنبال این می باشند که بتوانند به تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن برسند. به همین دلیل دائما خود را گرسنه نگه می دارند. ولی چیزی که در این جا حائز اهمیت قرار دارد، این است که این اصلا درست نیست و رژیم گرفتن به معنای تحمل گرسنگی نمی باشد. البته این که بگوییم اصلا فرد در طول روز احساس گرسنگی نخواهد کرد نیز درست نیست. به طور کلی فردی که در حال تلاش برای کاهش وزن است، ممکن است در طول روز چندین بار احساس گرسنگی داشته باشد که آن هم به مرور زمان به دلیل داشتن رژیم غذایی مناسب رفع خواهد شد. ولی احساس گرسنگی به صورت مداوم به هیچ عنوان صورت نخواهد گرفت.

در اصل خبر خوش برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، این است که رژیم گرفتن به معنای گرسنگی کشیدن و محروم شدن از انواع غذاها نیست. در اصل این افراد می توانند با داشتن یک برنامه غذایی مناسب، همه مواد غذایی را در رژیم خود داشته باشند که این برنامه به مرور زمان با کاهش دادن میزان کالری در هر وعده همراه خواهد بود که در نتیجه باعث کاهش وزن می شود. پس کاهش وزن اصلا ربطی به گرسنگی کشیدن و یا تحمل گرسنگی ندارد. در بیشتر مواقع حتی گرسنگی باعث چاقی خواهد شد زیرا باعث می شود تا فرد طاقتش طاق شده و بعد از زمان طولانی به سمت سیر کردن خود برود و در این مواقع حد و مرز خوردن را فراموش می کند.

آیا گرسنه خوابیدن باعث کاهش وزن می شود؟

یکی از شایع ترین کارهایی که اغلب افراد چاق انجام می دهند، این است که تصور می کنند اگر شب موقع خوابیدن گرسنه بخوابند، این باعث کاهش وزن آن ها خواهد شد. این افراد فکر می کنند تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن در صورت خوابیدن بیشتر شده و در نتیجه باعث می شود تا کالری بیشتری سوزانده شود. این تصور غلط را از ذهن خود بیرون کنید زیرا در واقعیت هر چه فرد بیشتر احساس گرسنگی کند، باعث می شود تا همانطور که ذکر شد، روز بعد غذای بیشتری میل کند و در نتیجه هیچ تاثیری در کاهش وزن او نخواهد داشت. علاوه بر آن سلامت فرد به خطر خواهد افتاد. البته لازم است بدانید خوردن غذای سبک و کم حجم قبل از خواب باعث می شود تا فرد بدن سالم تری داشته باشد ولی نخوردن غذا و گرسنه خوابیدن اصلا توصیه نمی شود.

چند روش موثر برای کم شدن اشتها و گرسنگی

همانطور که تا کنون در این مقاله ذکر شد، تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن توسط محققین ثابت نشده است، و چیزی جز به خطر انداختن سلامت فردی به همراه ندارد. به این ترتیب تنها راه موثر داشتن یک برنامه ریزی عالی برای کاهش وزن به مرور زمان می باشد. این روش ها به شرح زیر است:

• مواد غذایی سرشار از فیبر مصرف کنید.
• قهوه بنوشید
• آب بنوشید
• شکلات تلخ مصرف کنید
• غذاهای تند بخورید و زنجبیل مصرف کنید
• از بشقاب های کوچک استفاده کنید
• ورزش کردن را فراموش نکنید
• اسیدهای چرب امگا 3 مصرف کنید

راهکاری علمی برای کاهش وزن پایدار

وقتی تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن ما را به نتیجه مطلوب نمی‌رساند و رژیم‌های سخت جواب نمی‌دهند، بدن به نوعی در برابر کاهش وزن مقاومت می‌کند. جراحی‌های چاقی مثل اسلیو معده و بای‌پس معده طراحی شده‌اند تا این چرخه‌ی معیوب را بشکنند. نکته‌ی مهم این است که این جراحی‌ها فقط محدودیت مکانیکی ایجاد نمی‌کنند، بلکه با تغییرات هورمونی و متابولیک، بدن را وادار می‌کنند که به کاهش وزن پایدار تن بدهد.

اسلیو معده

در عمل اسلیو حدود ۷۵ تا ۸۰ درصد معده برداشته می‌شود و یک معده‌ی باریک لوله‌ای باقی می‌ماند. همین تغییر دو پیامد اصلی دارد؛
اول اینکه حجم معده کمتر می‌شود و فرد نمی‌تواند مثل گذشته غذا بخورد. دومین پیامد و شاید مهم‌ترین پیامد این است که در عمل اسلیو، بخش بزرگی از معده که هورمون گرلین (هورمون گرسنگی) را ترشح می‌کند، برداشته می‌شود. کاهش گرلین باعث می‌شود میل به غذا به شکل محسوسی پایین بیاید.

نتیجه این تغییرات، ترکیبی از محدودیت حجمی و کاهش واقعی اشتهاست. بیماران بعد از عمل معمولاً در ۱۲ تا ۱۸ ماه اول حدود ۵۰ تا ۷۰ درصد وزن اضافه‌ی خود را از دست می‌دهند. برای مثال، فردی با ۴۰ کیلوگرم اضافه وزن می‌تواند در سال اول حدود ۲۰ تا ۲۵ کیلوگرم کاهش داشته باشد. علاوه بر کاهش وزن، بیماری‌های همراه هم بهبود می‌یابند. مطالعات نشان داده‌اند که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ بعد از اسلیو کنترل قند خون بهتری پیدا می‌کنند و بسیاری از آن‌ها نیازشان به دارو به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. فشار خون بالا و آپنه خواب نیز در بخش بزرگی از بیماران بهبود می‌یابد.

بای‌پس معده

در بای‌پس معده، تغییرات عمیق‌تری رخ می‌دهد. معده کوچک می‌شود و بخشی از روده‌ی باریک از مسیر هضم کنار گذاشته می‌شود. این تغییر نه‌تنها باعث می‌شود فرد غذای کمتری بخورد، بلکه میزان کالری و مواد مغذی قابل جذب هم کاهش پیدا کند. اما تأثیر بای‌پس فقط مکانیکی نیست. با تغییر مسیر غذا، هورمون‌های روده مثل GLP-1 و PYY تغییر می‌کنند و بدن سیگنال‌های قوی‌تری برای سیری دریافت می‌کند.

این تغییرات هورمونی همان چیزی است که باعث می‌شود بسیاری از بیماران دیابتی بلافاصله بعد از عمل، حتی قبل از کاهش وزن عمده، کنترل قند خون بهتری داشته باشند. بیماران معمولاً در دو سال نخست حدود ۶۰ تا ۸۰ درصد وزن اضافه‌ی خود را از دست می‌دهند. تحقیقات نشان داده‌اند که بیش از ۸۰ درصد بیماران دیابتی پس از بای‌پس معده یا به بهبودی کامل می‌رسند یا نیازشان به دارو به حداقل می‌رسد.

مشاوره برای کاهش وزن پایدار

بهتر است بدانید که به هیچ عنوان به دنبال تاثیر گرسنگی بر کاهش وزن نباشید زیرا تنها سلامت بدن شما به خطر می افتد. پس به جای تحمل گرسنگی بهتر است به پزشک مشاور تخصصی مراجعه کنید و یک برنامه رژیم موثر و عالی را دریافت کنید. کاهش وزن نباید به یک بازی رفت و برگشتی بین امید و ناامیدی تبدیل شود. داده‌های علمی روشن کرده‌اند که گرسنگی دادن به بدن، رژیم‌های شوک‌آور و روش‌های کوتاه‌مدت تقریباً همیشه با شکست و بازگشت وزن همراه‌اند. آنچه واقعاً اهمیت دارد، انتخاب مسیری است که هم با فیزیولوژی بدن سازگار باشد و هم بتوان آن را در طولانی‌مدت ادامه داد.

برای افرادی با اضافه وزن کم یا متوسط، اصلاح تدریجی الگوی غذایی و افزایش فعالیت بدنی هنوز بهترین انتخاب است. اما در موارد چاقی شدید، شواهد نشان می‌دهند که مداخله‌های پزشکی مانند جراحی‌های متابولیک می‌توانند تغییر پایدار ایجاد کنند. مهم این است که تصمیم‌گیری بر اساس شرایط فردی، شاخص توده بدنی، بیماری‌های همراه و سبک زندگی انجام شود.

در این مسیر، مشاوره با جراحی که تجربه و دانش تخصصی دارد اهمیت اساسی دارد. دکتر پدرام طالبیان، فلوشیپ فوق تخصص جراحی چاقی، از جراحان برجسته‌ی این حوزه در تهران هستند. ایشان با تکیه بر تجربه‌ی گسترده و تخصص علمی، شرایط هر بیمار را به‌صورت دقیق بررسی می‌کنند و بر اساس شواهد علمی، بهترین گزینه‌ برای کاهش وزن پایدار را پیشنهاد می‌دهند. در این جلسات، مزایا و محدودیت‌ها شفاف مطرح می‌شوند تا انتخاب نهایی بیمار بر پایه‌ی اطلاعات دقیق و اعتماد کامل انجام شود.

اگر به دنبال کاهش وزنی پایدار و بازگشت‌ناپذیر هستید، یک جلسه مشاوره می‌تواند نقطه‌ی شروعی مطمئن و علمی برای تغییر مسیر زندگی باشد. برای مشاوره آنلاین لطفاً این فرم را تکمیل بفرمایید.